domingo, 15 de agosto de 2021

MENÚ DEL "FERRAGOSTO 2021"

 Menú para celebrar el "Ferragosto del 2021" diferente del de 2020: FELICES!
















Atún en vinagre (como los boquerones en vinagre), receta que Ángel León explicó en la radio. Sencillo de hacer y delicioso de comer.
















Ajoblanco con uva. Un plato de sopa fría super-refrescante.

















Calamares rellenos con salsa roja. Extraordinaria receta, clásica y de fiesta.























Un buen Albariño para acompañarlo todo.