sábado, 23 de enero de 2021

NARANJA CON TURRON DE JIJONA

 Una composición muy simple pero extraordinaria.














INGREDIENTES:

-Naranjas valencianas

-Turrón de Jijona

-Miel (opcional)

PREPARACION:

Las naranjas deben ser de calidad y una pequeña ayuda puede ser aquellas en las que se observa un "culo" como un ojo. En general se necesita una naranja por persona muy bien pelada y cortada a rodajas. Cortamos unos trozos de turrón de jijona del bueno, éste puede hacerse en trozos, en láminas o en grumos. Se disponen las rodajas en un plato, los trozos de turrón por encima y se puede dejar caer un poco de miel de flores.

Es un plato sencillo pero muy sabroso!





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